魔法鍋
ヨモギ餅を作ってみたい
結構失敗したのでまた作ろう。。。
材料
- 刻んだヨモギ 120g
- 上新粉 200g
- 白玉粉 100g
- ぬるま湯 250g~
それでは調理開始。
全部ボウルにどーん。
混ぜて混ぜて
お湯入れて混ぜて混ぜて
（お湯が多かったな）
蒸し器に入れて完成。
蒸している時の記憶がないな、、
中にあんこ入れた。
参考 素材/道具
【あす楽】貝印 蒸し器 ステンレス 大型 フリーサイズ 蒸し器 18~28cm kai House SELECT DH-7150 4901601291506
こなやの底力 旨い白玉粉（国内産） 1kg しらたまこ しらたま粉 和粉 和菓子材料 粉末 白玉団子 寒晒し 寒晒し粉 おやつ 和菓子 製菓材料 穀粉
主
ヨモギをもっと細かくすれば良かったなあ。。
あと、ヨモギを入れるタイミング間違えたなあ。。
味はおいしかったけど、もっと美味しくなりそう、
将来性ありだな。
